Делюсь рецептом слоенного теста. Мне очень нравится. Легко и вкусно ))
1. Пачку масла замораживаете.
2. Пол кг муки ( по рецепту, но я беру поменьше. В этот раз не пол кг, а грамм 300 положила. Жидковато немного получилось.)
3. Берете доску. Кладете пачку масла. Справа высыпаете муку. И режете масло как на бутерброт,только потолще. Порезали пол пачки. Насыпали на нее 1-3 муки и режете и одновременно смешиваете с мукой. Измельчаете как яйца для салата,на кубики, только с мукой одновременно.
И также оставшееся масло и муку. Получается мука,перемешенная с мелкими кусочками масла.
4. Кладете в миску. Добавляете соль,яйцо и воды понемногу и замешиваете все это. 5.Должно получится не жидкое тесто. Формируете комок из него и в пакет. В холодильник на полчаса минимум.
А потом как обычно.Достаете ,раскатываете ,кладете начинку и в духовку. Готовится очень быстро. Минут 15.
Оно не очень воздушное, слои сильно не отделяются, но видно что слоенное...и вкусно... ))))
Деревенская семья попала в первый раз в жизни в большой город. Жена сразу же потащила мужа и сына в огромный торговый центр и тут же принялась бегать из отдела в отдел, совсем забыв о домочадцах. Представленные самим себе, ковбои слонялись по залу, глазея по сторонам. Их внимание привлекла полная пожилая женщина, сидевшая в инвалидной коляске около каких то дверей и внимательно смотревшая на лампочки над ними. Подойдя поближе, они увидели цифру <<1>>, и в этот момент двери открылись. Женщина въехала вовнутрь. Заглянув вслед за ней, они увидели глухую комнатушку без окон. Дверь закрылась, и светящиеся номерки отсчитали до десяти. Затем последовал обратный отсчёт, и на цифре <<1>> двери открылись. Два жлоба-ковбоя от удивления синхронно рухнули на пол... Окинув взглядом изумлённую парочку, из комнаты выпорхнула очаровательная девушка и, стуча высоченными каблучками направилась к выходу. Отец нашарил плечо сына, развернул того в сторону торгового зала и прохрипел: "Мать сюда... Живо!!!"
2.
Cо слов менеджера:
"не включается компьютер - зову админа. Админ приходит, воздевает руки к небу, бормочет про себя невнятные слова, поворачивает мой стул 10 раз вокруг свой оси, пинает компьютер - тот начинает работать. Вновь воздевает руки к небу, что-то бормочет, уходит "
Cо слов админа:
"прихожу к юзеру - этот дурак так вертелся на стуле, что у него шнур питания на ножку намотался. Матерюсь про себя, распутываю, запихиваю комп ногой подальше по стол, включаю, ухожу"
Рецепт : фрукты ( сочные, персики например ) очищаете и режете/ разламываете на кусочки/или в пюре, взбиваете сливки с сахаром (по вкусу естессно ) , в контейнер / вазочки для морож. и в морозилку. Можно сверху шоколадом посыпать )))
Еще вспомнила рецепт щербета..давно делала, прочла в Бурда Моден. Очень вкусно. Тоже берете фрукты/ягоды измельчаете в пюре ( можно еще сок лайма и др. сок), взбиваете белок ( или два, три, смотря сколько ягод.На пол кг 1 белок вроде), все смешиваете и в морозилку .
Буду в выходные готовить ))
 |  |
 |  |
 |  |
Уже нашли на Соколе , двухкомнатную, 9 этаж.
Завтра едем в агенство. Столько всего оформлять предстоит..ужасссс..
Щас активно думаем о ремонте )) ищем ,смотрим, выбираем ))) Решили сделать попроще, т.к. года через три планируем покупать трехкомнатную. Поэтому в эту особо вкладывать нет смысла.
Но все-равно тянет на все дорогое и красивое.. я бы хотела все итальянское..мебель,кухни у них супер просто..люстры нечто просто )))
Думаем уже о Новом годе т.к. путевки надо в начале ноября уже покупать.
Хотим в Таиланд поехать . Надеюсь получится, в том году в последний момент сорвалось все.. Такая тоска на Н.Г. в Москве. Большиство моих друзей уезжает кто-куда..кто в Европу, кто на море )))
Смотрела фотоотчет о Мальдивах..мамочки..рай...просто рай.. щас буду цены смотреть.. Я бы только на островах отдыхала..и в Азии ..Европа, Египет, Турция- это не мое...
Еще купила книжку о Декупаже... щас в инете еще ищу информ. Так интересно и красиво ))
Вот такие вещи можно сделать
Кредит нам еще не дали..квартиру пока еще ищем...а я вовсю уже продумываю дизайн квартиры )))) не могу удержаться ))
Склоняюсь к классическому английскому стилю.. но, конечно, посовременее немного.
И хочется еще как-то повеселее, что-нибудь розовенькое, цветочки, желтенькое..
Я вообще люблю такие вещи..прикольные, под старину и массивное дерево. Шла потом и думала, надо бы его забрать, поменять ткань и лаком покрыть резьбу..Забыла и его утащили мусорщики..эх... хочу стул под старину с резьбой...ни у кого нету ненужных таких ?
Мама моя вяжет и продает свитера из козьего пуха. Очень очень теплые.
Такие вот. Кому надо - обращайтесь ))) ася 417102263
Profile
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.2)
miracleggg- MiracleGGG
Syndicate
